Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Resep Masakan - Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran | Main Course . lebaran sudah sangt dekat. sebagai tradisi di Indonesia adalah saat lebaran,  yaitu memasak segala masakan spesial da biasanya di sajikan saat lebaran, sebagai jamuan untuk keluarga sendiri, ataupun untuk jamuan keluarga besar yang berkunjung ke rumah .

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran Masakan Lebaran yang biasanya paling sering di masak adalah  Opor Ayam, selain karena rasa yang nikmat. opor ayam adalah masakan yang tidak terlalu rumit untuk memasknya, oleh karena itu kali ini admin ingin berbagi Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran. yang semoga bisa membantu.

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Bahan Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran :

•     1 ekor Ayam sedang
•     1 liter Santan encer
•     1/2 liter Santan kental
•     1 batang Sere dimemarkan
•     2 lembar Daun salam
•     2 lembar Daun jeruk purut

Bumbu yang dihaluskan Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran :

•     8 buah Bawang merah
•     4 siung Bawang putih
•     1 sdt Ketumbar
•     1/2 sdt Jinten
•     1/2 jari Lengkuas
•     5 buah Kemiri
•     Lada, garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran:

• Ayam dibersihkan, potong-potong menurut selera, cuci dan bersihkan. 
• Tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, tambahkan daun salam, sere dan beri sedikit vitsin. 
• Ayam masukkan, aduk sampai rata, biarkan sampai layu, tambahkan santan encer. 
• Setelah agak surut tambahkan santan kental, bila sudah empuk baru diangkat. 
• Untuk memasak opor sebaiknya dipakai tempat yang bahannya stenlis atau tidak luntur, karena bumbu yang kita pakai ini berwarna putih. 

mudah hukan caranya. yah semoga bisa membantu temen - temen semua untuk membuat masakan spesial di hari lebaran nanti. semoga bermanfaat artikel Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran