Jumat, 27 September 2013

Resep Membuat Kue tart | Kue Ulang Tahun

0 komentar
Resep Masakan - Resep Membuat Kue tart | Kue Ulang Tahun. kali ini bertemu lagi,anda tentu sudah tidak asing lagi dengan Kue Tart atau kue ulang tahun. nah kali ini kita akan mencoba memasak Resep Membuat Kue tart | Kue Ulang Tahun. langsung saja kita mulai.

>>Resep Kue Cubit Sederhana

Resep Membuat Kue tart | Kue Ulang Tahun
Resep Membuat Kue tart | Kue Ulang Tahun
Resep Membuat Kue tart | Kue Ulang Tahun
Bahan Kue :

    125 gram tepung terigu protein sedang
    6 butir telur
    125 gram gula pasir
    15 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh baking powder
    1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
    125 gram margarin, dilelehkan dulu
    400 gram buttercream tuk olesan


Bahan untuk isi kue ulang tahun :

100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, potong-potong
100 gram kacang madu, cincang halus

- Pertama panaskan susu cair, lalu Matikan api.
- Kemudian masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Lalu Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
- Selanjutnya Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
- Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.


Bahan untuk toping kue :

100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Whipped Cream

- Pertama panaskan susu cair dan madu. Matikan api.
- Lalu masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Terakhir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.


Bahan sirup :

2 sendok makan air hangat
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan esens rhum

- Semua bahan dicampur dan aduk rata

Tata Cara Membuat Kue Ulang Tahun

    - Pertama kocoklah telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang bagus.
    - Kemudian Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk aduk rata.
    - Lalu masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
    - Tuanglah di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
    - Terakhir masukan ke Oven selama 35 menit di suhu 180 derajat celcius hingga matang, angkat


>>Resep Pindang Patin
>>Resep Masakan Ayam saus asam manis
>>Resep cara membuat kulit lumpia

[read more..]

Minggu, 22 September 2013

Resep Membuat Kue Cubit Sederhana

1 komentar
Resep Masakan - Resep Membuat Kue Cubit Sederhana .  Salam, kali ini saatnya kita memasak makanan atau jajanan yang sering kita temui di pasar - pasar . masakan ini sebenarnya sangatlah mudah, namun mungkin kebanyakan dari anda tidak mengetahui cara pembuatannya.

Resep Membuat Kue Cubit Sederhana . jadi mungkin anda sangat jarang membuatnya dirumah, sebagai sajian untuk keluarga anda. namun kali ini kita mulai saja biar anda semua tau bagaimana mudahnya membuat Resep Membuat Kue Cubit Sederhana. Check It Out .!!
>> Resep Ayam Lunak Dengan Presto

Resep Membuat Kue Cubit Sederhana

Resep Membuat Kue Cubit Sederhana
Resep Membuat Kue Cubit Sederhana
Bahan yang diperlukan :

4 butir Telur Ayam
150 gram Gula pasir
3/4 Baking powder
300 gram Tepung terigu Merk Apa saja
50 gram Margarin, yang sudah dilelehkan
1/4 Vanilli
50 gram Meisess
100 mili liter air

Cara Membuat Kue Cubit Sederhana
- Pertama Kocoklah telur dan gula sampai Kental, masukan ayakan tepung dan baking powder. Lalu Aduk aduk rata.
- Lalu Tambahkan margarin, vanilli dan air. dan istirahatkan adonan 10 menit
- Kemudian Panaskan cetakan kue cubit dengan mentega lalu tuangkan adonan kedalam Cetakan, setelah setengah matang, taburkan meisjes.
- Terakhir Tutup cetakan, diamkan hingga matang, angkat, dan selesailah masakan kit hari ini. terima kasih.
semoga bisa membantu anda, jangan lupa baca juga Resep Pindang Ikan Patin
[read more..]

Jumat, 20 September 2013

Resep Ayam Lunak Dengan Presto

0 komentar
Resep Masakan - Resep Ayam Lunak Dengan Presto | Other , Salam. kali ini kita berjumpa lagi, setelah kemarin saya bagikan Resep Pindang Ikan Patin. Kali ini saya akan berbagi resep masakan, namun lebih tapatnya trik sih, karena kali ini saya akan membagikan bagaimana cara agar kita bisa memasak ayam dengan hasil yang lunak atau tidak keras.

Resep Ayam Lunak Dengan Presto. memasak menggunakan Presto memanglah sangat membantu, selain masakan kita akan menjadi lunak, tapi menngunakan presto jelas akan bisa membuat waktu memasask kita lebih cepat. langsung saja kita masak Resep Ayam Lunak Dengan Presto.

Resep Ayam Lunak Dengan Presto
Resep Ayam Lunak Dengan Presto
Resep Ayam Lunak Dengan Presto


Bahan dan bumbu :

1 ekor ayam (kampung atau negri)
50 gram gula Jawa, disisir halus dulu
1 sendok makan air asam Jawa kental
2,5 liter air kelapa
5 lembar daun salam
4 cm lengkuas, dimemarkan dulu
Secukupnya minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

6 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 sendok teh garam

Cara membuat Ayam Tulang Lunak Empuk

- Pertama Potonglah ayam menjadi 2 bagian / belah membujur dadanya dan tekan sampai terbuka lebar. Lumuri bumbu halus sampai rata
- Lalu Taruh ayam di saringan panci bertekanan / presto supaya tulang lunak. Tuangi 1 liter air kelapa, beri gula, air asam, daun salam, dan lengkuas.
- Kemudian Masak di atas api sedang sampai panci berdesis. Masak selama 30 menit lagi.
- Terus Dinginkan panci, buka tutup panci presto. Tuangi setengah bagian air kelapa yang tersisa.
- Selanjutnya Masak kembali sampai panci berdesis. Masak selama 20 menit.
- Ulangi sekali lagi dengan sisa air kelapa. Dinginkan panci, buka tutupnya, tiriskan ayam.
- Terakhir Goreng di minyak panas dan banyak sampai kuning kecokelatan dan kering. selesai

jangan lupa baca juga Masakan Ayam Saus Asam Manis

[read more..]

Minggu, 15 September 2013

Resep Pindang Ikan Patin

0 komentar
Resep Masakan - Resep Pindang Ikan Patin | Main Course. Setelah kemarin kita berbagi sengan resep cara membuat kulit lumpia. sekarang saatnya saya mebagikan sedikit resep cara memasak masakan yang berbhan dasar Ikan Patin. Tepatnya kali ini saya akan berbagi Resep Pindang Ikan Patin yang sangat saya sukai.

Resep Pindang Ikan Patin. Walau sebetulnya untuk memasak masakan yang berbahan dasar ikan patin itu sedikit susah, kenapa?? karena ikan patin sendiri memiliki bau yang tanah, walau kita sudah membersihkannya dengan benar, namun kalau cara memasak kita tidak benar maka bau tersebut akan tetap tercium. langsung saja kali ini saya berbagi tentang .
Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin
Resep Pindang Ikan Patin
Resep Pindang Ikan Patin

Bahan yang diperlukan :

500 gram ikan patin segar
4 buah cabai merah besar
4 cm lengkuas, diiris tipis
2 cm kunyit, diiris tipis
3 cm jahe, diiris tipis
2 batang serai, dimemarkan dulu
10 buah cabai rawit, dibiarkan utuh
3 buah tomat hijau, dibelah empat
2 lembar daun salam
1 sendok makan kecap manis
500 ml air

Bumbu dihaluskan :

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 mata asam jawa
1 sendok teh gula merah, diiris
1 1/2 sendok teh garam

Cara membuat Pindang Ikan Patin

- Pertama cuci bersih ikan patin, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
- Selanjutnya rebuslah air dan masukan bumbu dihaluskan tadi, masukan juga lengkuas, kunyit, jahe, dan serai hingga mendidih.
- Terakhir masukkan ikan patin dan bumbu-bumbu lainnya, masak di atas api kecil hingga ikan matang dan bumbu meresap, cicipi. dan ternyata sangat mudah untuk membuat Resep Pindang Ikan Patin. terima kasih semoga bisa membantu anda semua . aminn. jangan lupa baca juga Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis
[read more..]

Rabu, 11 September 2013

Resep Cara Membuat Kulit Lumpia

0 komentar
Raja Masakan Resep Cara Membuat Kulit Lumpia | Other. mungkin anda sering menggunakan Kulit Lumpia dalam masakan - masakan anda, namun pertanyaannya apakah anda membuat sendir, atau membelinya? jawabannya pasti sering anda membelinya, tidak membuat sendiri.

Resep Cara Membuat Kulit Lumpia. padahal dalam membuat Kulit Lumpia sangalah mudah, dan mungkin anda akan menemukan bahwa membuat sendiri akan lebih hemat tentunya. baik lah langsung saja, setelah kemarin saya berbagi Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana, sekarang saatnya belajar Resep Cara Membuat Kulit Lumpia.

Resep Cara Membuat Kulit Lumpia
Resep Cara Membuat Kulit Lumpia

Bahan yang diperlukan :

200 gram tepung terigu, merek apa saja, misalnya Cakra Kembar
150 ml putih telur ayam
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, hanya untuk olesan
1 sendok teh garam

Tata Cara membuat Kulit Lumpia Kering

- Pertama Campurkan tepung terigu bersama garam sampai rata betul.
- Selanjutnya Tambahkan putih telur, aduk menggunakan tangan sampai rata.
- Kemudian Tuangkan 100 ml air sedikit demi sedikit sambil diuleni terus menggunakan tangan.
- Lalu Tuangkan sisa air, uleni lagi selama 15 menit, diamkan adonan 40 menit.
- Berikutnya Panaskan wajan anti lengket olesi sedikit minyak di atas api kecil.
- Kemudian Celupkan kuas kue yang lebar di adonan tadi, olesi wajan dengan adonan sampai rata (tipis saja).
- Biarkan sampai bagian pinggir mengelupas. Angkat. lakukan sampai adonan habis. selesai
Sedikit Tips : ketika menyimpan kulit lumpia yang sudah selesai supaya tidak lengket, lapisi tiap lembar dengan sepotong daun pisang.

Resep Cara Membuat Kulit Lumpia
Resep Cara Membuat Kulit Lumpia

[read more..]

Senin, 09 September 2013

Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana

0 komentar
Resep Masakan - Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana | Advertising . Salam, kali ini admin sedang ingin memasak Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana. kalau biasanya anda memakan bakso yang terbuat dari daging sapi, kali ini kita buat Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana.

Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana, selain bakso ini mudah dan nikmat, ternyata bakso ini mengandung banyak kalsium dan protein dari ikan. Langsung saja kita mulai masak kita hari ini.

>> Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis

Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana

Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana
Resep Bakso Ikan Kuah Sederhana
Bahan yang diperlukan :

150 gram daging ikan gabus segar, dihaluskan
1 butir Telur ayam kampung
3 sendok makan tepung sagu
100 mili liter air
1 batang daun bawang

Cara membuat bakso ikan kuah

- Pertama Campur daging ikan gabus dengan telur dan garam. Aduk aduk sampai rata
- kemudian Masukkan tepung sagu dan uleni hingga rata
- Lalu Bentuk seperti perkedel atau bulat-bulat
- selanjutnya Goreng hingga wangi dan berwarna kuning keemasan juga matang. lalu Iris tipis-tipis
- Sekarang Bakso goreng itu dimasak dengan sayur kailan/sawi, garam dan air secukupnya, cicipi, lalu angkat. 

Nah selesai juga kan masak - masak kita hari ini, semoga bermanfaat. jangan lupa baca juga Resep Brownis Kukus Chese Drop
[read more..]

Rabu, 04 September 2013

Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis

0 komentar
Resep Masakan - Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis | Main Course. Selamat pagi, hari sudah berganti, di pagi ini anda ingin masak, masakan yang spesial tentunya sebagai hidangan  untuk keluarga tercinta anda? namun bahan yang anda miliki terbatas.

Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis, nah bahan yang mungkin sangat mudah anda dapatkan, dan mungkin hampir setiap hari ada, adalah daging ayam. kali ini chef ingin berbagi Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis, resep masakan yang berbahan utama daging ayam, ga usah lama - lama, langsung saja kita mulai resep kita.

>> Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat


Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis

"Resep Ayam Asam Manis"

Bahan:
- 300 g daging ayam, potong-potong
- 1 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 putih telur ayam
- 100 g tepung maizena
- Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Asam Manis:
- 2 sdm minyak goreng
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 20 g bawang bombay, cincang kasar
- 50 g paprika merah, potong segi empat
- 50 g paprika hijau, potong segi empat
- 1 sdm suas tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus cabai botolan
- 2 sdm saus tomat
- 200 ml jus jeruk
- 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam

Cara Membuat:
- Aduk potongan daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
- Celupkan dalam putih telur.
- Balut dengan tepung maizena hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan kering.
- Angkat dan tiriskan.
Saus Asam Manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Masukkan paprika merah dan hijau, aduk layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus cabai, saus tomat dan jus jeruk.
- Aduk-aduk hingga mendidih.
- Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.


Nah mudah kan? Resep ini bisa di sajikan untuk 4 porsi, terima kasih telah membaca Resep Masakan Ayam Saus Asam Manis
semoga bisa membant anda semua. memasak itu mudah kok, jangan takut mencoba. Terima kasih 
[read more..]

Selasa, 03 September 2013

Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat

0 komentar
Resep Masakan - Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat | Kumpulan Masakan Ayam. Salam, anda sedang bingung ingin mengolah bahan yang anda miliki? biasanya anda sering memiliki bahan yang mudah anda dapatkan, Ayam adalah bahan yang mungkin sering anda dapatkan.

Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat. namun anda sering bosan dengan resep yang anda miliki, anda ingin mencoba hal yang baru, nah kali ini admin ingin berbagi tentang Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat. yang bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya.

>>  Resep Membuat Donat Mudah 


Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat

Bahan yang diperlukan untuk Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat:

500 gram daging ayam (kampung) tanpa tulang, di potong-potong
secukupnya minyak goreng merek apa saja
Bumbu perendam aduk aduk rata :

3 siung bawang putih, diparut
3 butir bawang merah, diparut
1 sendok makan kecap asin
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam


Tepung Bumbu, aduk aduk rata:

100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh merica hitam bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
½ sendok teh garam

Cara membuat Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat

- Pertama aduk aduk potongan ayam ( kampung ) bersama Bumbu Perendam sampai rata. lalu istirahatan 1 jam supaya bumbu meresap.
- Kemudian gulingkan potongan ayam yang sudah berlumur Bumbu tadi ke dalam campuran Tepung Bumbu sampai rata banget.
- Terakhir gorenglah di minyak banyak di atas api sedang sampai kuning kecokelatan, kering dan matang.selesai


Nah Semoga bisa membantu anda semua dalam menyajikan makanan hari ini . dengan Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah dan Nikmat. terima kasih teelah membaca, jangan lupa baca juga Resep Brownies Kukus Chesse Drop 

[read more..]